zaterdag 27 augustus 2016

Culinair * La fleur bleue * Le Crestet

La fleur bleue ... het adres staat al enkele jaren op mijn verlanglijstje. Bizar genoeg hadden we tot nog toe nooit de tijd of de moeite genomen om er echt eens te stoppen. Wat een zonde!

Ik verheugde me dan ook ten zeerste op een bezoekje aan dit typisch Franse restaurant, gecreëerd door een Nederlands koppel! Nu de combinatie van werken & genieten hier perfect loopt, hebben we niet zo vaak meer de neiging om onze mooie stek te verlaten, tenzij het ècht de moeite is  ...

Op een zonnige dag, haha, eender welke dag dus, fietsten we ernaartoe. Dat is trouwens één van de redenen waarom we hier nog niet vaker kwamen; met de fiets passeren we hier nooit! Het restaurant is gelegen aan de (drukke) verbindingsweg tussen Malaucène en Vaison-la-Romaine, in Le Crestet. In een oase van natuurlijk groen en veel authentiek blauw, waan je je in het echte douce France en merk je niets van de drukte daarbuiten ...

Er zijn ontzettend veel leuke details (brocante, handgemaakt, vintage & design - let bv. maar op hun mooie Iitala glaasjes!) die deze locatie bijzonder sfeervol maken, op een hele nonchalante manier. Wij zijn gewoon om onze dagen te spenderen onder onze tonelle van glycine (blauwe regen), maar hier zit je heerlijk koel onder de kiwibomen. Geweldig!

Ik nam uitgebreid de tijd om alles vast te leggen, terwijl we van onze lekkere apéro, met héérlijke rozemarijnnootjes, genoten op een (dan nog) leeg terras. Dat is nu eenmaal het voordeel als je ergens echt vroeg (12u) toekomt. Ik vind het een magische manier, waarop een terras zachtjes aan volloopt en er automatisch en zonder moeite een gezelligheid gecreëerd wordt door  tafelgangers allerhande,  die hetzelfde restaurant kozen om volop te genieten van het mooie Provençaalse leven.

's Middags kan je hier kiezen voor de menu met 2 of 3 gangen. Wat een heerlijkheid! Ik zou hier kunnen beschrijven wat we aten maar is het niet zoveel beter om dat zelf te ontdekken?!

De keuken is origineel, vol smaak en een absolute aanrader. De kids vonden het ook geweldig om mooi mee te genieten van eens een andere plat dan eentje gevuld met gefrituurd goeds.
De eigenares is vlot en gastvrij...

Wat wil een mens nog meer?!

Restaurant LA FLEUR BLEUE

Le Sublon, Le Crestet
Tél: 0033(0)490 36  23 45
E-mail: /
Site: www.lafleurbleue.fr

Open: 
maandag, dinsdag, donderdag, vrijdag: middag en avond
zaterdag: avond

zaterdag en zondag: middag op aanvraag

woensdag en zondag: gesloten






















vrijdag 19 augustus 2016

Culinair * Chez Laurette * Malaucène

Op de 'ringweg' van Malaucène ... oftewel de typisch Provençaalse dikke, oude platanenlaan die het oude centrum van Malaucène omringt, vind je één van onze favoriete (of meest geliefde) restaurants van ons dorp. Het ligt, wederom, niet naast al de andere restaurantjes aan de Cours des Isnards, het kloppende hart van het dorp, maar onderweg van de kerk of onze dorpshuizen ernaartoe. 

Chez Laurette ...

Ik schreef er ooit al eens over, om meer precies te zijn: hier in 2012. Er is ondertussen al heel veel veranderd en toch blijft dit een prachtige plek om te komen genieten. Slechts een straaltje zon geraakt op het heerlijke schaduwrijke terras, onder hun nieuwe abri. De verfijning waarmee de mooie tafels gedekt staan en het terras is aangekleed, vind je ook terug in hun gerechten. Terwijl de aankleding sober in grijze en beige tinten werd gehouden, zijn hun gerechtjes kleurrijke schilderijtjes. Het ziet er allemaal gewoon tè aanlokkelijk om er niet eens te gaan eten, alles zo perfect op elkaar aansluitend. 

5 jaar geleden was er hier nog een pizzeria bij Laurette maar sindsdien runnen Maria & Pierre samen de zaak. De pizza's zijn verdwenen maar de plek wist wel zijn gezellige sfeer te behouden. Hij, Pierre, heeft oog voor detail en belichaamt zijn métier. Hier kom je niets tekort en wordt je in de watten gelegd zoals het hoort. Zij, Maria, zorgt voor telkens weer een verrassend feest op uw bord met enkel de mooiste en verste ingrediënten. Een topduo zijn ze samen. 

's Middags eet je, zoals op heel veel plaatsen in Frankrijk, aanzienlijk goedkoper, maar zeker niet minder goed, dan 's avonds. De lunchmenu van 3 gangen geeft je per gang keuze uit 2 gerechten en kost €18. Wij laten ons graag verwennen en kiezen hier steevast voor. De menu wisselt vaak dus de kans dat je hier 2x hetzelfde eet is klein. Daarnaast kan je hier 's middags ook nog een vegetarische menu en een speciale menu met burgers of pasta bestellen. Voor de kinderen maken ze een mooie hippe hamburger met frietjes, allemaal vers en sluiten ze af met een ijsje of een dessert van het huis. De prijs ligt iets hoger (€12) dan in andere restaurants maar je krijgt er dan ook geen simpel frituurbord voorgeschoteld. De kids eten hier mee in stijl.

Op tripadvisor vind je héél veel meningen die de onze bijtreden (hier), al hebben we het niet altijd begrepen op meningen en foto's op het internet... maar dat schreven we al eens. Wat is het toch met punten gooien, ongezouten meningen spuien en bekritiseren zoals in al die TV-programma's?! Misschien is het best om het zelf te ontdekken?! Les goûts et les couleurs ne se discutent pas, n'est-ce pas?

Restaurant Chez Laurette


Avenue de Verdun
84340 Malaucène
Tél: 0033 6 74 77 8305
E-mail: chezlauretterestaurant@yahoo.fr
Site: Facebook / Restaurant Chez Laurette 

Open: 
vanaf de paasvakantie tot en met herfstvakantie:
alle dagen 's middags (best tussen 12u en 13u) 
en 's avonds (best tussen 19u en 20u)
















maandag 15 augustus 2016

No show ?!

De azuurblauwe zomerse dagen volgen elkaar hier in hoogtempo op. Het verschrikkelijke euvel der (te snel vliegende) tijd krijgen we hier maar niet overwonnen. De lange zonovergoten maar mooi gevulde dagen vliegen steeds weer sneller voorbij dan we wel zouden willen. Genieten en werken gaan hier hand in hand, net als waar we altijd van droomden. Gisteren ging het net zo ...

luiken openen

goedemorgen zonneschijn!
dag blauwe lucht!

'n kickstart met een frans ontbijtje met straffe Bialetti-gezette koffie 

verven en schuren op ons terras met een verschroeiende zon op mijn rug

een onverwacht bezoekje - dus een verplichte bubbelbreak - 

lekkere lunchen in de schaduw van de glycine

verder schuren en verven

een afkoelend zwempartijtje met de kids

de hof wat vertroetelen om nog meer kleurenpracht te laten exploderen

een koffiepauzetje met een 'kouign amann' van onze Bretoense, goedbabbelse en ongelooflijke lieve maar inmiddels Provençaalse bakkerin

nog meer verven en schuren 

avondpicnick om van de gloed van het gouden avonduurtje te profiteren

nog een beetje verven en schuren

en ...

o ja,
morgen vertrekken en komen er gasten in de Maisonnette,
laat ons op dit late avonduur, net voor middernacht, 
nog mooi de lakens voor 3 beginnen te strijken

de Olympische spelen houden mij gezelschap
terwijl de sterrenhemel de wacht houdt

de rest vindt vredig zijn slaap

en ook ik,
weliswaar op een nachtelijk uur,
maar alles voor onze gasten ...

De dag van vandaag begon al even snel, na een korte nacht, met ongelooflijk lieve en interessante vertrekkende Duitsen gasten, die ook alweer liever langer hadden gebleven. Wat een fijn compliment!

Na de middagpauze vlieg ik er weer in en smijt mij verder op de kuis, het beddengoed en ga de Maisonnette tot in detail na om een prachthuisje af te geven aan onze nieuwe gasten. Ik werk tegen de klok en met het slaan van de klok van de kerk om 15u ben ik klaar. Oef. Nette kleding aan en ik ben helemaal klaar om mijn nieuwe gasten in alle rust te ontvangen.

Die nieuwe gasten hadden nog niet op mijn berichtjes via Booking.com gereageerd, maar hey, dat had ik wel al eens meegemaakt en toen waren het ook prima gasten. Niet iedereen is even bedreven in het mailen, toch?! 

Negeer ik maar mijn voorgevoel?! Tuurlijk. Iedereen krijgt het voordeel van de twijfel. Sinds woensdag hadden we immers een groene wagen met die rare nummerplaat van het land van deze gasten zien staan. Allen waren we wel toen verbaasd om er zo eens eentje te zien; we hadden dat immers nog niet zien staan, noch in België, noch in Frankrijk. Maar bon, onze gasten zouden ook uit dat land komen, dus ...

De tijd verstrijkt en na nog de kleinste details na te zien en een informerend smsje naar de gasten te sturen, besluit ik huiswaarts te keren. Ook daar staat het werk op mij te wachten. De kids hebben ondertussen de tijd van hun leven op de fête médiévale in Le Barroux - wat had ik dat goed gepland en wat was ik daar graag bij geweest, maar bon, een mens kan niet alles -. 

Een plaats zoekend voor mijn 3 nieuwe, mooie hibiscusplantjes, probeer ik het slechte voorgevoel van mij af te zetten. Ik verf mijn twijfel op onze luiken weg, maar kan het gevoel van onrechtvaardigheid - of is het onmenselijkheid? - niet wegcijferen. Zijn er echt mensen die zomaar niet komen opdagen terwijl ze 12 dagen bij ons boekten? No show?! Ga ik die knop echt moeten induwen op Booking.com? Ja, dat bestaat, maar is dat niet eerder iets waar restaurants of 2dehands.be-kopers over klagen? Zo van die mensen die niet komen opdagen of plots onbereikbaar blijken?! Wat zijn hier de gevolgen? Waar blijft de menselijkheid? Hield er dan niemand rekening met het feit dat wij mensen zijn die alles in het werk stellen om hen een fantastisch verblijf te bezorgen?! Overdrijf ik nu?! Dit is toch het einde van de wereld niet?! Maar toch ... dat kan toch niet?!

Ik blijf twijfelen, bel de gasten op, spreek vriendelijke voicemails in maar ons heerlijke avonddiner in het goudgloeiende uurtje van de dag smaakt mij niet.

Wat was uiteindelijk de bedoeling van deze boeking?!

Ik neem mijn fiets en rijd full speed heuvel op en af naar Malaucène, in het schemerdonker. Een prachtige wijdgevleugelde (met witte toppen) roofvogel (welke zou het zijn?!) scheert boven mij langs en weer terug. Wat een schouwspel. Met het zoeven van de vogel en de luchtveplaatsing, vergeet ik alweer bijna weer waarom ik hier rijd; de natuur doet mij goed. Ik bol het centrum binnen, check de Maisonnette, geniet van de gezellige, zorgeloze drukte op de vele terrasjes, rijd speurend naar de groene wagen het dorp rond en keer weer huiswaarts. Het lijkt als een trein te gaan, maar een uurtje is zo gepasseerd.

Ondertussen zie ik geen hand meer voor de ogen en ben ik blij met mijn felle fietslamp om geen putjes in de baan te missen. Onmetelijk veel kilometers verderop zie ik nog de gouden naschijn van een prachtige zonsondergang. Flitsende rode lampjes - zou dat de Rhônevallei en de Ardèche zijn?! Of romantiseer ik nu teveel de mooie vergezichten in ons nieuwe thuisbasis, daar waar ons hart nog steeds zo hart van klopt?! - laten vliegtuigen over de hoge heuvels heenvliegen. De stijle afdaling tussen wijn- en kersengaarden, is mijn pretmomentje, tot ik geritsel, rechts van mij, hoor. Benieuwd wat het zou zijn, hou ik halt en laat mijn ogen wennen aan de duisternis zonder fietslamp. Angst krijgt hier geen kans; nieuwsgierigheid krijgt hier steeds de bovenhand. Ik tel 6 kleine everzwijntjes, geflankeerd door moeder en vader... ik draai m'n fiets en geniet van het moment waarop mijn ogen in 8 paar andere , maar o zo bange, ogen kijken. Wie is er bang van wie? Ik ben vooral blij met dit gelukmomentje en besluit de negativiteit in deze mooie dag van mij af te schrijven, doorspekt van al het mooie aan ons leven hier.





Golden hour ...
je moet dat eigenlijk in 't echt ervaren!




Onze Maisonnette is dus terug vrij tot en met 26 augustus.
Interesse?
Mail ons (maison-malaucene@hotmail.com) want wij doen iets speciaals voor mensen die wel willen komen genieten van onze Maisonnette! ;-)



zondag 14 augustus 2016

Malaucène * les artistes au village

Ieder 2e weekend van augustus wordt Malaucène omgetoverd tot een grote sfeervolle openluchtgalerij ... 'Les artistes au village' georganiseerd door Arpam!

Tussen onze werken door - binnenkort volgt er een update, beloofd - gingen we even de sfeer opsnuiven in het gezellige oude Malaucène. 

Inspiratievol is wel het minste dat je van zo'n 'expositie' kan zeggen, al die prachtige kunstwerken kunnen bewonderen temidden van die mooie authentieke Provençaalse dorpshuizen onder een stralende zon en een staalblauwe lucht ... zo kriebelt het nog meer om hier (Les Oliviers du Taulisson) alles tiptop in orde te krijgen èn met kunst en originele stukken onze ruimtes te verfraaien!

Ik nam geen foto's van kunstwerken of standen omdat we vinden dat het belangrijk is om het artistieke 'bezit' van een kunstenaar te vrijwaren van internetgesurf en alles wat daaruit voortvloeit ... Een kunstwerk moet je trouwens in 't echt kunnen bewonderen. Grondig kijken is ook belangrijk als je een goede stem wilt uitbrengen, want naast het zien en/of kopen van al dat fraais, kan je ook stemmen op jouw 3 favoriete artiesten, die dan op het einde van het weekend gehuldigd worden.

De originele eigenaar van ons huis, Le Taulisson, in Les Valettes, mr. Claude Wright, was ooit één van de winnaars van dit concours en een jaarlijkse standhouder. Zijn tekeningen trokken meteen ons oog toen we ons huidige huis bezochten. Vol lof over zijn mooie tekeningen van in en om Malaucène, trokken we onze stoute schoenen en vroegen we aan de eigenares - de heer in kwestie is helaas al overleden - of er een mogelijkheid zou zijn om deze kunstwerken te verwerven. We waren dan ook bijzonder trots toen we bij de officiële akte een mooie map met enkele van zijn originele tekeningen in ontvangst mochten nemen. Een ereplaats in één van onze kamers is dan ook een logisch gevolg!

Ik nam van vandaag wel een paar impressies mee als herinnering.








woensdag 3 augustus 2016

FEEST * win een cadeaubon!

HOERA! Het is zomer! Er is zoveel om HOERA om te roepen! Let's celebrate life! La vie est belle!

Wat vliegt de tijd voorbij ... er zijn zó veel leuke en interessante zaken die we hier graag willen bloggen maar het enige nadeel aan onze tijd hier in ons kleine (nieuwe) paradijs is het vliegen van de tijd!

We begrijpen maar niet hoe de dagen hier wel voorbij vliegen. Zou het zijn dat we ons hier echt zo goed voelen?!

In ieder geval maken we vandaag graag even de tijd om een leuke actie in het leven te roepen... ter ere van ons 1jarige jubilee want exact 1 jaar geleden werden we de trotse eigenaars van onze authentieke Provençaalse dorpshuizen in Malaucène: onze Maison en Maisonnette! Er volgden intense wintermaanden om onze pareltjes hen trots die betiteling te kunnen geven ... ;-) en vandaag is het op de kop 5 maanden dat we het komen en gaan van onze (geweldig fijne) logies mogen ervaren.

Hoog tijd om een klein feestje te bouwen. Wij drinken er hier zeker lekkere Beaumont-du-Ventoux bubbels op en schenken aan jullie een cadeaubon van €100 weg!

De cadeaubon ziet er als onderstaand uit, zal geldig blijven tot 31 december 2017 en kan gebruikt worden voor een verblijf in de Maison, Maisonnette of in Les Oliviers du Taulisson wanneer je maar wenst.

Wat moet je doen?!

Ga naar onze Facebookpagina (klik hier)en
'Like' & 'Deel' onze pagina van Maison Malaucène.

Heb je geen Facebook, dan mag je hieronder ook een reactie achterlaten.

Doe je beide (reactie + like&share), dan heb je 2 kansen om te winnen.

Op de eerste schooldag, 1 september 2016, van onze Provençaalse gamins, Beaumonais voortaan, maken we de winnaar bekend!



Veel succes!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...