Styling the season - Kersttafel au naturel

Eenvoud siert altijd dus kozen we ook voor Kerst voor eenvoudige decoratie en tafeldekking.

We zetten verse Rozemarijnplantjes in natuurlijke terracottapotten op tafel en voegden er mos aan toe. De potjes zelf mogen best nog verweerder zijn, hoe meer patina hoe mooier.

De tafel kreeg verschillende takken van dennen en sparren met af en toe prachtig zilvergrijs mos uit de naburige bossen.

Boven de tafel hingen we 3 ijzeren rondes die we met hetzelfde groen versierden maar ook met parelmoeren en glazen pegels en ballen, voor een subtiel effect.

De vele tinten beige, bruin, groen, roest, en verweerd, komen ook terug in onze kerstballen in onze kerstboom en de manden eronder.

We maakten eenvoudige naamkaartjes die we plaatsten op witte glazen kerstballetjes die we lang geleden kochten bij Dille & Kamille. Een extra doorschijnend glazen kerstballetje kreeg een eenvoudig takje groen.

 We kozen dus echt voor natuurlijke eenvoud voor onze kersttafel. De armeluiszilveren theelichtjes in tinten van goud, geven een sprankel, samen met de lichtjes rondom. Om het effect  te verhogen, zetten we 3 houten kandelaars met lange oudgroene kaarsen ertussen.

Zelfs onze poes Maurice past perfect in ons kleurenpalet:

Het linnengoed is van Timesless Linen en blijft doorheen de jaren magnifiek.

Hopelijk had u ook een mooie en gezellige Kerst dit jaar!

Styling the season - blue

Welkom binnen bij ons ... voor een gezellige decemberdag in de orangerie!

We komen al helemaal in kerststemming en dekten afgelopen weekend de tafel sfeervol in. Ook al zijn we dan hier enkel steeds met z'n vieren ... sfeer scheppen is altijd fijn! Genieten doen we met elkaar. Natuurlijk kan en moet dat, zeker nu. Het leven is veel te kort om te kniezen. We zijn hier veilig en wel op ons domein.

Ik kocht gewassen linnen stof in ene indigo-donkerblauw-paarse kleur op de markt in Malaucène en maakte er een nonchalant tafellaken mee.

Lavendelpaarse yoghurtpotjes van La Fermière (een familiebedrijf uit de Provence) vulden we met hyacinthen. We vulden de tafeldekking aan met paarse theelichthouders van Iitala, enkele olijftakken, lavendelplantjes (van Sia, die we 10 jaar geleden in België nog kochten) en gestreepte linnen servetten van Dille & Kamille. Als feestelijke toets kozen we ons gouden bestek en knoopten het samen met een jutetouw.

Het handgemaakte servies zelf kochten we in Avignon.

Voor de rest is onze orangerie best neutraal qua kleuren, vooral veel natuurtinten van de stenen palen en muren, maar ook donkere houttinten, beige en carameltoetsen in onze kerstboom. Daar past alles mooi bij. De groene kransen zijn eenvoudig en zelf gemaakt van klimop uit de tuin.

Verse pizza's & 90 jaar oude, nieuwe placemats

Afgelopen weekend oefenden we onze pizzakunde ... We leggen ons toe op het maken van het lekkerste verse deeg, de perfecte bakwijze en het heerlijkste beleg. Zo kunnen we misschien in 2021 onze gasten daar ook eens mee verwennen...

Natuurlijk serveren we er onze huisgemaakte pikante olijfolie bij (zie hier voor het recept of hier voor onze shop).

We maakten ook originele placemats van 90 jaar oude (van 1929, 1930 en 1931) Franse magazines 'La semaine de Suzette'. We vonden het leuk om ze op deze manier zo mooi te bewaren en ze alle eer aan te doen. We maakten er meer dan voldoende zodat we deze ook met onze gasten kunnen delen.

Styling the season - persimmons

Zaterdagmiddag in december.

In de Provence blijft  in de winter 1 enkele boom er festief uitzien en dat is Kaki. Kale takken en felle oranje vruchten zorgen voor een mooie variatie in het winterse landschap. In de traditionele crèches, de grote Provençaalse kerststallen, zie je ook deze boom terugkomen. Hoewel van oorsprong Oosters en pas in de 19e eeuw hier geïntroduceerd en gecultiveerd, wordt hij hier in de Provence echt aanzien als een typische wintervrucht van hier.

We mochten, zoals elk jaar, kaki's à volonté plukken en snoeien bij de buren.

Natuurlijk gebruiken we eerst de kaki's als tafeldecoratie voor een heerlijke lunch en luie zaterdagmiddag in de orangerie.

"Styling the season."

Morgen maken we van de eerste lading al een delicieuze confituur. Ideaal bij een selectie aan lekkere kazen en een goed glas rode wijn...

Lust u graag de kaki of komt u ze graag hier in de Provence ontdekken?