Spannende en feestelijke tijden in 2018 in Parijs want er werden, zoals elk jaar, weer Michelinsterren uitgedeeld of net niet ... Bekijk ook hier het overzicht en hier de lijst van Michelin.
In 2018 werden 2 van onze favoriete restaurants in onze streek, de Vaucluse, voor het eerst bekroond met een meer dan verdiende ster! Lees er ook hier in La Provence alles over.
U kon al alles over deze 2 fantastische restaurants lezen en zien op onze blog in 2018:
L'Oustalet* in Gigondas - 26km, een halfuurtje
met Lauren Deconinck
La Mirande* in Avignon - 48km, zo'n 45 minuten
met Florent Pietravalle
Op sterrenniveau zijn we best verwend hier in de Provence.
Wenst u tijdens uw vakantie te genieten van stijlvolle omkadering en kwalitatief hoogstaande keuken zonder een sterrenkeuken te kiezen of een sterrenprijs te betalen?
Dan kunnen we u de aanpalende bistrots van de sterrenchefs meer dan warm aanbevelen!
Maar er zijn ook andere pareltjes die we er graag bij oplijsten.
Smaken, kleuren en geuren, daar valt niet over te twisten dus we geven u enkel onze eigen favorieten mee. Het is niet onze bedoeling een exhaustieve lijst te maken. De restaurants liggen dan wel wat verder weg maar we lossen dat handig op. We prefereren er telkens een mooie daguitstap in de Provence van te maken door de combinatie te maken van wandeling, wijnproeverij of bezoekje aan een dorpje/bezienswaardigheid en een goed restaurant.
De lijst met restaurants op minder dan 15km van onze B&B 'les Oliviers du Taulisson' vindt u hier.
De lijst met restaurants op minder dan 15km van onze B&B 'les Oliviers du Taulisson' vindt u hier.
Een greep uit enkele van onze favorieten (klik op de naam om de blogpost te zien) iets verder weg, vindt u hieronder. Ze hebben elk hun eigenheid die we in de betreffende blogpost uitgebreid aan het bod laten komen. Vaste stelregel is dat de locatie en het eten beiden TOP zijn.
De lijst wordt voortdurend verder door ons aangevuld... ;-) Tips & tricks mogen natuurlijk ook altijd onze kant op komen.
Pays Ventoux - Côtes du Rhône:
- Le Mas des Vignes op de klim van de Ventoux vanuit Bédoin - 21km, 31 min.
- La Bastide Bleue in Séguret - 20km, 24 min.
- Le Mesclun in Séguret - 21km, 28 min.
- Le Bistrot de l'Oustalet in Gigondas - 26km, 30min.
- Auberge du Vieux Four in Crillon-le-Brave - 19km, 25 min.
- Le Bistrot de l'Oustalet in Gigondas - 26km, 30min.
- Auberge du Vieux Four in Crillon-le-Brave - 19km, 25 min.
Sfeervol tafelen onder de linde met magnifiek zicht op Ventoux en omringd door authenticiteit. Klassieke Provençaalse keuken.
- La Grange bij Hotel Crillon-le-Brave - 19km, 25 min.
(veranderd sinds de lente van 2019 in 'La Table du Ventoux', zelfde concept maar wat prijziger en zonder menu, enkel à la carte)
- Côteaux & Fourchettes in Cairanne - 30km, 35min.
- Chez Serge in Carpentras - 22km, 30 min.
- Adrien Aumaître in Carpentras - 27km, 30min.
- Château des Fines Roches in Châteauneuf-du-Pape - 40km, 45 min.
Luberon:
- La Bastide de Pierres in Gordes - 45km, 1h
- La Bastide de Marie in Ménerbes - 57km, 1h10
- Le Petit Café in Oppède-le-Vieux - 53km, 1h
- La Coquillade in Gargas - 56km, 1h10
- La Bergerie d'Edouard Loubet bij Domaine de Capelongue** in Bonnieux - 65km, 1h20
Alpilles & Camargue:
- Château d'Estoublon in Fontvieille - 78km, 1h10
- Fratelli in St Rémy de Provence - 65km, 1h
- Bistrot de l'Aupiho bij l'Aupiho* in Domaine de Manville in Les Baux de Provence - 75km, 1h10
- La Cabro D'or bij L'Oustau de Baumanière** in
Les Baux de Provence - 76km, 1h15
(veranderd sinds de lente van 2019 in 'La Table du Ventoux', zelfde concept maar wat prijziger en zonder menu, enkel à la carte)
- Chez Serge in Carpentras - 22km, 30 min.
- Adrien Aumaître in Carpentras - 27km, 30min.
In 2022 jammer genoeg enkel nog voor groepen...
- 'Le Bercail' op île de la Barthelasse, Avignon - 45km, 40min.
- 'Le Prieuré'* in Villeneuve-lès-Avignon (Gard, aan de overzijde van de Rhône in Avignon) - 46km, 45 min.
- 'Le Jardin du Quai' in l'Isle-sur-la-Sorgue - 38km, 40 min. (reserveren is een must!)
- Au Gusto - La Table d'Emmanuel in Le Thor - 40km, 45min.
(enkel op reservatie!)
- Château de Rochegude in Rochegude - 43km, 50 min.
- La Bastide de Pierres in Gordes - 45km, 1h
- Le Mas de Gordes - Alexis Osmont net buiten Gordes - 47km, 1h
- La Bastide de Marie in Ménerbes - 57km, 1h10
- Le Petit Café in Oppède-le-Vieux - 53km, 1h
- La Coquillade in Gargas - 56km, 1h10
- Le jardin de l'abbaye de Valsaintes in Simiane-la-Rotonde - 71km, 1h20
- Domaine de Fontenille in Lauris - 76km, 1h25
Alpilles & Camargue:
- Château d'Estoublon in Fontvieille - 78km, 1h10
- Fratelli in St Rémy de Provence - 65km, 1h
- Bistrot de l'Aupiho bij l'Aupiho* in Domaine de Manville in Les Baux de Provence - 75km, 1h10
Les Baux de Provence - 76km, 1h15
- Le Mas de Peint in Sambuc bij Arles (buiten het hoogseizoen gastronomisch tafelen, in het hoogseizoen 's middags informeler bij het zwembad) - 114km, 1h45
- Les Cabanettes in Saliers bij Arles - 100km, 1h30
Noord-Vaucluse:
- Chez Martine in Brantes - 27km, 35 min.
Drôme:
- Auberge de l'Aygues in Les Pilles (bij Nyons) - 34km, 40min.
- Bistrot de Venterol (bij Nyons) - 32km, 35 min.
Laat het smaken!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten